2026年1月6日，食品健康学院副院长潘兆广带领专任教师张志平、沈会平、刘慧燕一行，前往佛山市仁泽元生物科技有限公司开展顶岗实习现场授课活动，实地看望在企业实习的学生，并与企业进行深入交流。

在仁泽元公司，店面负责人热情接待了到访教师，并陪同参观了学生的工作环境。实习学生向老师们详细介绍了日常工作内容，包括协助开展营养讲座、组织社区互动活动等，分享了在实践中的收获与成长。同学们普遍反映，实习单位工作氛围融洽、住宿条件良好，对企业的培养安排表示满意。

交流过程中，教师们针对专业实践与岗位衔接、知识应用转化等问题给予了具体指导，并强调，实习期间要牢固树立安全意识，遵守企业规章制度，同时鼓励学生主动将课堂所学理论融入实践，在服务中深化专业认知，提升综合职业素养。

本次现场授课既体现了学院对学生实习过程的高度重视，也进一步巩固了校企合作纽带，是食品健康学院深化产教融合、推动校企协同育人的重要举措。

（图文/张志平 一审/张敏 二审/潘兆广 三审/郝志阔）

图1 现场交流

图2 合影